王立安烧坊酒的由来
王立夫、王立安世居仁怀县茅台村,其祖父王天和为仁怀县茅台镇著名商号“天和号”之创始人。清道光年王天和创办“天和烧房”,酿造“茅台烧”,王立夫、王立安1879年在“天和烧房”基础上与他人合作创办“荣和烧房”。1915年北洋政府农商部把茅台村“荣和烧房”生产的“荣和茅酒”(史称王茅)“成义烧房”产的“回沙茅酒”(史称华茅)”以“茅台造酒公司”名义送出,统称“茅台酒”参展旧金山举行的“巴拿马万国博览会”荣获金奖,“茅台酒”的名字始于此。(摘自仁怀县志384-385页),由此来看“王立夫、王立安”是茅台酒的创始人之一。
一、相关记载论述文献:
1、仁怀县志: 384-385页。
2、中国知识产权报2005年1月21日星期五第625期(茅台酒商标史话第七版)。
3、遵义政协总第五期“王茅”传奇文章(49-50页)。
4、电视纪录片《王茅传奇》2006年11月17日、18日分上下篇在贵州卫视名牌栏目“发现贵州”播出。
5、仁怀文史资料第二十三期、十四期。
6、茅台酒厂志99页。
7、贵州商业古镇“茅台”一书106页。
8、贵州都市报2010年3月24日C2版:“茅台篇——听袁仁国讲述茅台的世博传奇”。
二、贵州省仁怀市王天和酒业与王立夫、王立安的关系
贵州省仁怀市王天和酒业法人代表王发斌系王立安的嫡传孙子,厂内勾酒师、酿酒师王发斌、王发强均为国家级高级勾调师。王立夫、王立安嫡传子孙从未间断过家传烤酒工艺。改革开放后,自己开作坊进入市场:1995年公司成立、并随后生产出“王立安烧坊酒”。